紫砂壶的12个错误使用方法避免在自然环境中误用不锈钢滤网
品一杯茶,茶好、水好、器好,再加上合适的冲泡,绝对不会辜负你的期待。器为茶之父,作为品茗佳器的紫砂壶,其产生于宋代,成熟于明代,兴盛于清代,迄今已有600多年的历史。
无论古今,爱紫砂壶者不少,但真正懂紫砂壶的人实在不多,茶友们在挑选和使用紫砂壶时也存在一些误区:
选壶
误区一:紫砂壶中国许多地方产。
正解:真正的紫砂壶只产于宜兴,而非其他地方所产之物,最多称为“紫砂陶”。
用壶
误区一:新的紫砂壶使用前一定要用繁琐的程序开壶,并且要反复多次。
正解:现代电窑环境干净,只需将内杂质冲洗干净,用开水烫一次即可,或放几片新鲜叶子泡后倒出(可参考阅读:“宜兴老师实拍开壶”)。
养 壸
误区二:使用过的紫砂壶要放在密闭盒子里长期存放。
正解:应放在通风处,以避免未清洗干净的茶垢发生霉变。
养 壷
误区三:为快点养出包浆,不擦洗让茶垢沉积下来。
正解:“贼光”通过专业擦拭布是可以擦掉的,而真正的包浆越擦越亮。