紫砂裂开的哀愁水土不服的宿命
紫砂壶裂开的哀愁,水土不服的宿命
不知道大家有没有遇到过这种情况,正想用紫砂壶来泡茶的时候,刚一倒入开水,就听见“be”的一声,壶裂开了。这想想都心痛啊!这主要还是自己已经使用而且也习惯了的一把壶,想必大家也是一头雾水吧。那么我们应该如何避免紫砂壶出现惊裂的情况呢?
首先,我们要明确的是,不是所有的陶类都叫做紫砂,而是需要特定的泥料和烧制工艺才算得上真正的紫砂。如果你手中的“紫砂”只是普通陶瓷,那么用开水冲泡自然会让它炸裂。
其次,要注意观察 壶本身是否存在小裂缝,这些可能看不出来的小瑕疵在遇到热量时就会爆炸。而对于一些纯度较高的朱泥,它们可能因为特殊性也有时会出现炸裂的情况。
虽然说冷热急变性能好的紫砂壶可以适应骤冷骤热,但如果直接将沸腾的开水倒入,然后立即接触冷水,这种剧烈变化同样可能导致爆裂。不过除了朱泥以外,大多数品种都是安全可靠。
朱泥壶由于含铁量高、烧结后膨胀系数和热裂性都大,因此在长时间未使用后,如果直接打开盖子,用温或凉水冲洗一下再进行热水浇灌,可以有效预防惊裂。这样的做法实际上是在假设一把久未使用的干燥壶体内,没有足够均匀分布的湿润程度,在突然受到高温冲击时容易发生断层。
还有的人喜欢购买新鲜出炉的大号方形或圆形茶叶放置在中空的大型红木盒里,让开水煮个几小时,这样的方法其实是最为暴力的,也极易导致白日梦般地看到你的爱好被遗憾地破碎掉。在这里,我必须纠正一个误区:尽管我们的传统认为经过千锤百炼后的真品深受火焰之熏烙,即使面对100摄氏度,也不会有任何损害。但事实并非如此,因为无论何物,都有其脆弱之处,只不过这些脆弱点常常被忽视罢了。所以,我们不能简单地认为仅仅因为它经历了严酷考验,所以就能抵御一切考验,而忽略了那些细微但关键的地方。
总结来说,对待我们的宝贝紫砂朋友,我们应当既要给予它足够的心理准备,又要保持耐心细心地照顾它,使它能够健康成长,同时享受着与我们共同分享美好的每一次茶香冒泡瞬间。