工程陶瓷之谜龙窑的秘密与魅力
在我国，龙窑的历史悠久，其使用遍及明代以前南方主要瓷土产区，如江苏、浙江、福建、广东、江西和湖南等地。龙窑得名于其特殊的建筑特点，它们倾斜地建在山坡或土堆上，与地平线形成10到20度的角度，这种姿态如同一条蜿蜒的龙，因此被称为“龙窑”，也有人称之为“横焰窑”。这些陶器工厂通常有50到150立方米的容积，长30至80米，宽1.5至2.5米，高1.6至2米。在整个炉子的长度方向上，有多个用于投放燃料或取出成品的大门，以及几个烟囱，每个大门下都有一个低矮的小口供风入气。由于燃料是松柴，所以燃烧时会发出浓郁的香味。
与其他类型的陶器生产设备相比，龙窑具有很高的热效率，对单位产品来说燃料消耗较少，而且生产周期短，可以一次性烧制大量产品，从而降低了每件产品制作成本。不过，由于工作过程中需要进行体力劳动，这些活动既不便用机械来替代，也不太可能自动化。此外，由于全程难以保持恒定的温度，全炉烧制出的陶瓷质量参差不齐。这类问题导致了一种分室型 dragon kiln 的出现，该技术后来发展成为我们今天所知的地阶级火口。