日本花店经营之道在自然中探寻鲜花进货的秘密
我曾深入日本花店的世界，探寻其经营之道。除了格局，还有许多值得我们学习的地方。例如，他们如何选择最便宜的鲜花供应商，以及如何在自然和现代城市之间巧妙融合，这些都是我们可以借鉴的地方。在东京，这种结合体现为街头巷尾的花店，它们不仅是美丽的风景，也是一种治愈心灵的手段。
日本时尚人士对于购买庆祝礼物所选定的普通连锁花店持批评态度，因为他们认为这些地方缺乏诚意。因此，他们更倾向于寻找隐世花店，这些地方不仅提供了身心上的慰藉，而且每次购买都需要仔细考虑赠送的人和场合。
良友花店创始人沈国强老师与日本保持着深厚的关系，他是一个跨界桥梁，每年都会进行出国探索自然旅行。他认为，作为美学传播者，我们应该不断思考怎样将美融入到我们的日常生活中。
日本人的生活与鲜花有着紧密联系，他们对任何事物都追求严谨性，因此他们没有刻意去选择买什么样的鲜花，只是生活习惯使得他们总能找到为自己买鲜花的理由。不同类型的日本花店呈现不同的特质，从马路边的小型独立商铺到别墅区内与咖啡餐饮结合的大型商业空间，每一处都体现了精致设计和个性化服务。
服务方面，日本人注重细节，对于客户来说，无论是袋子的大小、保湿程度还是修剪，都会非常周到。此外，Japan以欧洲为主导，但也融合了自己的传统文化，如使用松枝、梅、兰、竹、菊等传统材料进行插画。
目前中国鲜花行业市场状况发展迅速，但仍需从商业用途转向个人情趣，并培养更多高端消费者。这需要我们不断学习，不断改变，以适应市场变化。如果没有知识，没有文化，没有美学思想，那么未来的flower shop生存将面临挑战。