原载于《中国紫砂文化与艺术论文卷》中国文联出版社。

紫砂方器是紫砂器中主要的一类。宜兴紫砂器分为光器类、花货类和筋纹器类。光器又分为圆器和方器，在紫砂陶器中最常见的有壶、盆、瓶、鼎等造型，除方型的盆较多见外，方壶、瓶等都比较少见，一般认为方器没有圆器实用，其实不管是从欣赏性还是从实用性或把玩性上来看，方壶是丝毫不逊色于其他造型的。我曾结识两位专门收藏紫砂方器壶的藏家，他们说：“好的方器壶，造型朴实而内敛，看似简洁却韵味无穷，外观直白却有大音稀声的含蓄，方仪壶造型看似简单，实则制作成功很难。”这些正是吸引他们收藏紫砂方仪壸的地方。

因素平在成形工艺上较为复杂，所以真正的成品相对较少，更要创新生产一把既美观又实用的水果，以烧制出多项指标达到理想要求更难了。下面我根据本人多年的制布体会，从全手工角度谈谈制作水果需要注意的一些技巧和心得。

一、新土料选取。在制造水果时，对新土料选取尤其重要，因为现在的人们对产品质量要求越来越高了。所以如果选择的是收缩率大的泥料，即使做到极致也很难通过最后一个关卡。这就是为什么我们必须选择一些收缩率相对低下的最好是在8%左右，这样可以确保产品质量符合标准。

二、新身筒。在新身筒之前，是先打泥片，再凉泥片，然后匀泥片，并裁切出所需形状后，就可以进行镶嵌工作，这个过程通常称作镶身筒。在整个过程中，我发现如果在打好后，让底片稍微湿一点，那么拍打时能控制得更好，也能让整体更加饱满。

三拍身筒。当所有部分均已完成后，就开始拍打身体这一关键步骤。这一步骤至关重要，因为它决定了整个作品是否完美。如果你能够抓住每个细节，不仅能够展现出作品上的线条，还能够让整个作品显得更加丰富生动。此刻，你并不只是简单地拍打，而是一个艺术家，他掌握着创造力的笔触，将每一次击打转化为精湛的手法，每一处碰撞变成了艺术表现形式。你无法预测哪一次击打会带来什么样的效果，但这正也是这个过程中的乐趣所在——不断探索，最终找到那个完美之处。

四做盖子。一旦拍好了身体，那么就进入制作盖子的阶段。在这个阶段，我们首先要确保盖子的尺寸准确无误，无论如何都不能有一点偏差。虽然现代技术已经允许我们使用模具切割，但是仍然需要非常谨慎地处理，以免出现任何错误。此外，在修饰口部和盖子时，我们必须保持清晰头脑，同时保证手中的操作精准无误。如果过度修饰，那么可能导致盖子太宽或者太紧，这对于这种非常精细的手工艺来说是一大挑战。

五上嘴唇。一旦所有这些步骤完成之后，便进入最后一个环节——上嘴唇。这似乎是一件小事，只要沾合即可。但实际情况远非如此，它直接关系到整体效果。如果做不到恰当，可以导致很多问题，比如说，如果开口过宽或者过紧，都会影响整体效果。而且，如果这时候出现任何问题，比如说加热造成开口向内凹陷或者向外翘起，都将彻底毁坏产品，使其失去价值。不仅如此，即便是在未经加热的情况下，也可能因为沾合不足而导致长期使用后逐渐松动，从而影响用户体验，因此，上嘴唇这一环节绝不是轻易的事情，它需要严格控制并且充满耐心以避免一切潜在风险。