如何有效经营管理未售出的花卉物品
我想提醒各位花店老板,保存未售出的花卉是一门艺术与技术的结合。每种花都有其特定的保养方式,这需要你对不同品种的了解和掌握。例如,昆明玫瑰通常可以在正常存放条件下保持5天的新鲜度。一到店就要进行打刺、45度角剪根以及摘去外层保护瓣和不好的花瓣,并进行深水处理。这是因为这些玫瑰经历了长途空运,所以刚到店里就需要特别的关照。展示在货架上的玫瑰,每天都需要换水一次、45度角剪根一次以及修理坏掉的花瓣一次,这样才能保证它们能维持4至5天左右的新鲜。
如果你希望将这些玫瑰放入保险柜中,建议调整温度为2至5度。在这种条件下,整扎玫瑰可以直接带着包装进入保险柜,但前提是没有渗水的情况下。如果包装已经被雨水渗透,那么就不能跳过打刺和摘去保护瓣等步骤,而应该先进行深水处理,再放入保险柜。但无论如何,都要定期检查是否脱水,如果脱水,就必须立即进行深水处理。在这样的环境中,可持续10天。
百合则更为脆弱,它们容易染菌,因此每天都必须剪根并换水。此外,当百合开放后,其花蕊会迅速翻粉,使得白色或粉色的花瓣变得丑陋,因此店主们需经常性地检查百合,看看是否露出头部,只要露出来,就要马上拔掉。百合之所以能够发挥香气,是通过蜜腺分泌而来,与开放过程无关,因此可以尽情拔掉。而一般来说,百合可保持10天左右新鲜,不宜放在保鲜柜中,因为低温可能导致它们无法开 blooms。
康乃馨由于易发臭味,一定要记得定期换水,以免让整个桶中的植物受到污染。而扶郎花则因其短暂寿命,最好早点出售。如果是一些耐干燥的小型植物,如满天星、勿忘我、情人草或是海芋等,可以直接放在保鲜柜内,用时取出使用完毕后再重新放回,即可保持半个月以上的新鲜状态。如果这类植物出现湿润状况,则应打开晾干后再放入保鲜柜。
最后,我还想提醒大家,对于一些特殊类型如绣球、芍药或牡丹等进口或国产的一般情况下它们都是经过深加工后的产品,在达到一定程度开放之后才送往消费者手中的,他们也同样需要适当时间来适应环境,所以在销售前请确保他们已经完全适应了储存条件以确保最好的效果。