在自然之中经营花店提升利润的秘诀借鉴健身俱乐部的成功经验
在竞争激烈的花店市场中，经营者往往首先采取减少成本的策略。虽然这确实是一种有效的手段，但必须确保成本削减不会影响产品质量。事实上，花店应该通过创新来销售产品，并且利用设计技巧增加利润。近年来，许多人开始精心设计用于花艺比赛、示范和展示的作品，但成本始终是限制因素，每一个细节都会有预算。不幸的是，当大家试图控制成本时，成本反而会更高。这与众多人的期望相悖。然而，注重产品质量和工艺的精湛实际上能够降低成本，这一点出乎很多人意料。
经过研究，我们发现这一点并不奇怪。注重技术和产品质量已被证明可以增加利润，这一点在其他行业得到了验证。在美国，有一位名叫爱德华兹·戴明的统计学家、教授、作家兼顾问曾经解释了产品质量、设计与服务之间关系。他指出：“当人们首先关注质量时，质量往往会提高，但成本会随之下降。当人们关注成本时，成本则会上升，但质量则会降低。”理解质量与成本之间关系对于帮助花店度过经济危机至关重要，而这一切都取决于了解我们的客户价值。
顾客购买鲜花时，大多数人其实并不是购买鲜花本身，他们瞄准的是鲜花所代表的美丽、信息、记忆、希望或感受。而花艺技术正是情感与鲜花之间的桥梁，它们决定了你是否能够长期吸引客户。
为了提高自己的技能，你需要长期不间断地进行练习，其要点如下：选择最好的材料，无论是鲜花还是工具；延长鲜 花寿命，让它们为顾客提供更多时间去欣赏；减少浪费，不仅包括空间浪费，还包括能源和时间浪费；通过实践学习新的技巧；保持好奇心，对灵感保持准备状态，以及对个人独特风格和声誉给予足够重视。此外，要不断创新，即使是一个微妙的小小改动，也可能成为一个关键点，为你的客户带来惊喜。
因此，对于经营者来说，将技能提升放在首位，不要轻易妥协价格，最好能通过增加一些设计创造附加值。在经济困难的情况下，尽管顾客想要削减支出，但是作为商家，你有很多有效方法来提高盈利能力，而核心就在于高水平的艺术技巧，它将让你赢得长远业务。
