简易开壶法与水煮开壶法在上海短租公寓中享受自然之美的紫砂之家
一、紫砂壶开壶之水煮法
水煮法适用于泥土味重的紫砂壶，这种方法步骤较为复杂，但效果出众，许多高品质的紫砂壶都采用这种方式进行开壶。
热身
首先，将新购买的紫砂茶壶用沸水内外清洗，以去除表面尘埃。然后，将茶壶放入无油渍的锅中，加上三倍高度的水，用大火烧沸两小时，使得茶壶中的泥土味和火气得到彻底去除。
降火
将豆腐放入茶壶内，再加入与豆腐相同高度的水，用小火慢炖一个小时。豆腐中的石膏具有降温作用，同时也能分解残留在茶壶中的物质。
滋润
将切好的甘蔗放在锅中，与之前使用过的同样比例加热一小时。如果没有甘蔗，可以加入少量糖浆。在这个过程中，甘蔗天然含有的糖分能够给予茶壶前所未有的滋润。
重生
最后，将喜爱的一种绿茶叶（如龙井）放入已经经过处理好的茶壶，用小火慢炖一个小时。此时，原本“死物”的紫砂已被重新塑造，它不再是简单的一个容器，而是吸收了绿茶精华，一泡即可让人回味无穷。
二、紫砂壶开 壳 之简易法
对于价格不高或泥料质量一般的普通紫砂，通常采用简易法进行开启。这一方法还可以帮助识别是否有被打蜡、涂皮鞋油的情况，以及判断其是否掺假了其他材料。
去尘土陶屑
清洗掉新的或旧用的紫砂表面灰尘和内部陶屑，不要使用任何洗涤剂或消毒剂，以免损害原有成分。
温水煮充满空气以防止氧化。
把咱们的小朋友放在平底锅里，然后点燃小、中等强度燃料使其发热并产生蒸汽，让它蒸汽10分钟后熄灭，如果看到烟雾或者闻到异味，那么这可能意味着你的杯子已经被涂抹了蜡或者皮鞋油或者你买到的粉末不是真的粉末。
焖煮
当温度降低5分钟后，你可以再次点燃小、中等强度燃料让它发热并产生蒸汽，让它发热15分钟后熄灭，让剩余里的液体继续在里面焖制10分钟。然后，再次点燃小、中等强度燃料让它发热并产生蒸汽，让它发热15分钟后取出并冷却5-7个小时取出擦干净晾干。这样做可以使新杯子的泥土味消失，并且避免烘烤后的惊破现象。在头6天里喝完之后感觉没什么好喝也是正常现象，因为这就是我们想要达到的效果。你必须保持液体完全覆盖杯子表面的全部部分，并且不要让杯子碰触到锅壁另外不要添加任何东西比如说豆腐、甜菜来一起加进去因为这样做的话你就无法知道这些东西是否会影响到你的宝贝哦~