杭州鲜花批发市场开启你的花艺师培训之旅
在杭州,鲜花的魅力不仅体现在精致的零售店中,也在庞大的批发市场中绽放。凤起花鸟城,这个名声远播的交易中心,是杭州鲜花批发业20年发展的见证。这里汇聚了十几家大型鲜花批发商,其中五六家位于凤起花鸟城,每一家都是一站式服务提供者,拥有各种高、中、低档次的植物和叶材,能够独立满足零售商对不同品种和数量需求。
与其他大城市如北京、上海不同的是,杭州的鲜花批发模式更加注重整体性和专业化。大地花开、天华以及新兴品牌“中亚”是市内公认的大型批发店,它们以优质产品闻名于世。每一家店铺面积接近200平方米,以前店后仓库为主导结构,将全国各主要产区的植物资源集中展示,无论是昆明的玫瑰或康乃馨、辽宁甘肃百合、广州福建菊等,都能在这里找到。在不同的季节和消费趋势下,这些批发商还会从荷兰越南等国及江苏上海地区进货,为客户提供丰富多样的选择。
物美价廉是他们经营策略的一部分,同时也为了确保产品多样性。在大地花开,一扎百合可以只需100元,而甘肃百合则可买到20多元;在中亚,有单支价格达到20多元的大蕙兰,也有5角钱就能买到本地非洲菊。这反映出他们追求利润空间,但同时也意识到了扩大业务量至关重要。
由于运输网络完善,如昆明直飞杭州航班频繁,以及长途汽运网络覆盖周边县市,大地 花开等批发商得以顺畅进行业务拓展。然而,他们面临着极其辛苦的手工劳动,从预测品种数量到晚上交付订货单,再到早晨安排送货,每日工作时间长达15-16小时。
随着市场竞争愈加激烈,大型批发店开始转向精品路线,但挑战也随之而来,因为现实中的供给链缺乏稳定且可靠的情报。大地 花开总经理徐晓桦及天华总经理杨洪轩均认为,与生产企业建立信任合作至关重要,以便更好地推广新优良品种,并实现双赢局面。