在这个特别的60周年国庆之际你知道了吗设想一下你是那个勇敢开花店的小姑娘准备好掌握这些关键技巧了吗
如果你想开一家花店,只是想当然不够。如果你很擅长花艺设计,有很强的沟通能力,有良好的商业意识,那么开花店或许能给你一个很好的未来。如果你一无所知,那么你又要学习哪些呢?
确保你有天赋能够胜任花店的需求。没有?那也罢了,相信功夫不顾苦心人吧。开一家花店,不是你只喜欢植物和花就可以了,你必须有敏锐的观察力,有一双灵巧的双手,还要有一个健康的体魄。你要知道,开花店可不是表面看去的那么风光,喝喝茶聊聊天的日子是很少的,有的只是每天的披星戴月。
学习花店销售。如果你能找到一家 flower shop 做实习最好,一方面学习 flower arrangement 知识,一方面学习销售技巧,如果没有合适的 flower shop 提供学习,你可以考虑做一份兼职销售工作,学习一下 store sales 技巧,运作方式。
学习 flower arrangement 技术。想要开 flower shop,最基础技术肯定要过关,比如怎么做一束 flowers、如何扎一个 wedding car、怎么做一个 bouquet,每一个 flowers arrangement 你都必须熟悉,可以去 flowers training school 简单学一下,因为培训学校也就教你一点基础。你去 flower shop 做个小工,如果老板同意的话,剩下的还要靠自己提高啦。
考虑 open a flower shop 的风险和好处。自己做 花 店,可以不用朝九晚五,不过将更被束缚,要做好每天起早贪黑准备吧。如果想雇用任何员工,要确保他们受过良好的训练。客户服务必不可少,对于成功运营的一个 花 店来说至关重要。
二 基本知识有了,现在来谈谈市场策略:
做好市场调查。在 开 花 店前,要确定你的定位,即卖给什么样的客户,他们有什么买 Flower 的习惯,以及他们喜欢购买什么种类 Flowers,以尽可能多地考虑周围企业对 Flowers 需求以及预算,这样才能为你的运营提供更多帮助。
了解竞争对手。这意味着需要了解当地所有相关商家的业务模式,从线上到线下,从超市到专业园艺商户,都需要进行深入研究,为自己的经营模式寻找差异化点,并与他们进行有效竞争。