鲜花加盟店大概要多少钱投资还需要继续用保鲜冷柜吗
在大多数花店看来，保鲜冷柜是经营的必需品，但昆明通美花卉有限公司总经理郭艳春提出的一个事实，让国内花店业陷入深思。荷兰、法国、德国等发达国家很少使用冷柜，而国内中小花店却普遍采用，以延长鲜花寿命。虽然冷柜能提供适宜的温度和湿度，使鲜花处于休眠状态，但未能及时售出的鲜花，即使存放两三天甚至一个星期，也难以持续绽放，对消费者来说并非好事。
任何事物都有其客观性，保鲜冷柜也不例外。适宜的低温有利于切花保鲜，低温能减缓呼吸、降低能量消耗、减少内源乙烯的产生、避免微生物滋生，从而达到保鲜目的。而4℃左右的保存环境对于大多数非热带切花都是安全的，湿度也是切花保鮮的重要因素。
除了冷柜自身优势，一些经济进货法也为其使用提供了市场。但为何发达国家较少使用？原因之一是国外鲜切花品质优于国内，并且多采用冷链陆运；二是国外消费主力在家庭，对产品要求高。因此，对于国内 flower shop 来说，不仅要提高职业素养，更应转变经营思维，只有这样，才能让行业迈上新台阶。
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