原北京市委书记在自然环境中经营花店的利润提高策略
在竞争激烈的花店业中，经营者往往首先采取成本削减策略。然而，这种做法必须确保不会影响产品质量。事实上，花店应该通过创新来销售产品，并且通过设计技巧增加利润。近年来，很多人开始为花艺比赛、示范和展示精心设计，但成本始终是限制因素，每项安排甚至一个枝条都会有预算。不幸的是，当大家试图控制成本时，成本反而会上升。因此，他们转向关注设计更好的作品。这出乎许多人的意料，因为注重技术和产品质量已被证明可以增加利润。
美国统计学家、教授、作家兼顾问爱德华兹·戴明曾解释了产品质量、设计与服务的关系：“当人们首先关注质量时，质量往往会提高，但成本会随之下降。当人们关注成本时，成本则会上升，但质量则会降低。”理解这两者的关系能够帮助花店度过经济危机，但这一切都取决于了解我们的客户价值。
顾客购买鲜花不仅仅是为了鲜花本身，而是为了鲜花所代表的美丽、信息、记忆或感受。而高水平的花艺技术正是情感与鲜花之间的桥梁，也决定了是否能长期吸引客户。
要提升花艺技术需要长期不间断地进行，其关键点包括使用最好的人力资源和设备，以及延长鲜 花寿命并分享这个过程。此外，还要减少浪费，无论是在空间布局还是能源和时间方面，同时要实践技艺并保持好奇心以不断学习新技能。在糟糕的经济状况下，让客户一起来分享你的学习过程，将能显著提高盈利能力，而不是简单地削减价格。