龙窑工业陶瓷应用领域中的火焰与艺术之巢
在我国，龙窑的历史悠久，其应用可追溯到明代以前，当时它广泛存在于南方主要瓷器生产地区，如江苏、浙江、福建、广东、江西和湖南等省。龙窑得名于其独特的建筑风格，它们通常依山坡或土堆倾斜而建，形成了与地平线构成10至20度角的特殊形状，这种设计如同古老的龙一般，因此被称为“龙窑”或者横焰窑。在这些巨大的工艺宝库中，容积通常在50至150立方米之间，而长度则在30至80米之间，宽度约1.5至2.5米、高度约1.6至2米。沿着这条蜿蜒曲折的长轴方向，有若干个投柴孔或窑门供燃料——松柴——进行输入。烟囱极低，只有1米高，而且通道也相对狭小，上下温差较大，因此，尽管如此，由于材料成本相对较低，所以这种建筑方式经济实惠。
龙窑最显著的一点是其热效率高，同时单位产品燃料消耗少，生产周期短且产量大，从而使烧成成本降低。这一优势让它们成为当时重要工业陶瓷应用领域中的关键设施。但同时，它们也有几个缺点。一方面，在装载和从其中取出制品时劳动强度很大，使得机械化或自动化处理变得困难；另一方面，由于保温性能不佳，全体烧成过程中质量控制可能会出现问题。此外，我国南方还有一种分室型龙窑，这也是后来提到的阶级式烧造技术（即多层次分区烧造）的前身。