在选择买紫砂壶的平台时我们应该避免这四种情形
养壶,就如同修炼心性,方法千差万别,但终究要达到一个境界。以下四种情形是不可取的:
一、拙不得
选择紫砂壶时,要挑选那些质地上乘的,低劣或残缺的虽可养,但终究难以出色。有人总结了这样一个公式:好的泥料加上恰当的养壶方法,便能铸就一把好壶。养壶有外在与内在之说,只有内修而外养,才能秀发光泽,培育出佳品。
新买的紫砂壶初见光泽常显暗淡,却因其天然吸水性,一旦接触茶汁,便能使其渐显古老而润泽。如果掌握适宜的手法,即便是上乘材质,也能孕育出晶莹剔透、珠圆玉润。
二、迫不得已
养壶需耐心细致,不急躁,因为每一步都至关重要,每个细节都蕴含乐趣。在正确开启后,无论新旧,都应去除土味。不论何时,用开水沏茶后,再用巾擦干净,或手摩挲,使之既美观又卫生。在饮茶过程中,可将余温浇入紫砂壶,以促蒸发和吸收,同时清洗也便利。此法日积月累,将带来柔和绚丽。
三、留不得
有些人认为留下剩茶可滋补壶体,这是一种误解。虽然紫砂具隔夜不变质特性,但陈汤味对它有害且不健康。如果暂离使用,更应彻底清洗干净,以避免湿气积聚及灰尘油烟侵扰。
四、混不得
有一些人无所分辨,对任何一种茶都用同一壶,这是不妥的。必须严格区分饮用的茶与使用的器皿。一把新得红颜从泡第一杯开始,与你共度时光,就该悉心照料它。
此法乃为尊重每一种特色,如同尊重每一段友谊。一物专用,一物独钟,是传统文化中的美德。而这正是让我们能够感受到真正艺术品般珍贵与享受。
最终,要想培育出优雅非凡的一把紫砂,那么应该追求黯然之色,内敛而不露锋芒,其香气悠长,让人仿佛置身于静谧古朴的大自然中。