武汉花店鲜花种类更新慢
在北京、上海等大都市,鲜花消费品种繁多。然而,在武汉市,玫瑰、康乃馨和百合依然是主宰销售的“三朵金花”。尽管近两年来红掌、天堂鸟和郁金香等新鲜花品陆续进入市场,但价格昂贵,一枝动辄十几元,让不少花店老板犹豫不决,这些“老三样”仍旧是销售的重点。汉口循礼门鲜花市场,即武汉最大的鲜花流通中心,每日批发量中,“老三样”所占比例高达一半以上。这两年虽然有了新的加入,但并未显著影响“老三”的地位。
据洪山地区一家花店的主人透露,武汉市民对鲜花消费尚未成熟,他们更倾向于购买以大量为特色的花束或篮子,而对所用之材并不太挑剔,因此许多商户便没有太多精力在新品种上下功夫。一位专注于酒店服务的商贩表示,由于采用新材料制作的作品要比传统款式贵出一倍,所以他们进货时格外谨慎,并且经常备存一些如天堂鸟和红掌这样的高级物资,因为这类珍贵植物能满足那些要求特别插饰效果的大型会议场合需求。
总而言之,无论是从市场供需还是消费者偏好来看,武汉市鲜花业仍旧以传统为主,与其他城市相比,其发展步伐相对缓慢。(记者 武晨)