武汉花店花卉品种更新缓慢缺乏新鲜知识引领花艺发展
在北京、上海等大都市,鲜花消费品种繁多。然而,武汉市仍然以玫瑰、康乃馨、百合这三种传统的“老三样”为主流。在过去的两年中,虽然红掌、天堂鸟和郁金香等新鲜花卉逐渐进入市场,但价格较高——动辄十几元一枝,这让不少花店老板犹豫不决,只是继续推广这些经典之选。
在武汉最大的鲜花批发市场——汉口循礼门,每天销售量最高的依旧是那些“老三样”。它们几乎占据了总体销售额的一半以上。尽管近年来有所增加,但并未对“老三样”的地位造成显著影响。
洪山地区的一家花店老板解释说,武汉的鲜花消费市场目前尚未成熟。许多消费者更倾向于购买含有更多朵花的产品,而对具体使用的植物品种并不太敏感,因此很多商家也就没有太多兴趣去更新他们提供的品种选择。
另一位专门服务酒店行业的大型商户表示,由于采用新鲜物质制作出的装饰要比传统材料贵出一倍,他们通常会更加小心谨慎地进货。这家商户常备一些如天堂鸟和红掌这样的高级材料,以满足那些需要特别插绣效果的地方,如重要会议时由高端酒店所需。(记者 武晨)