潮汕嵌瓷艺术精妙工艺学第二章
嵌瓷，是潮汕地区独具特色的建筑装饰艺术，也称为“聚饶”或“扣饶”，在我国其他地方被称作“剪黏”。这项工艺以绘画和灰塑为基础，采用各种颜色的精薄釉下彩瓷片进行剪切、敲打，形成所需的图案或形象，然后将其镶嵌于建筑物上。这种装饰手法主要用于祠堂、庙宇及民居的屋顶装饰，如四点金、下山虎等，重点应用于建筑的正脊头、脊背、脊侧，以及垂脊的厝头脚和山花，以点状和条带状分布。
潮汕嵌瓷可分为平瓷、半浮瓷和主体嵌瓷三种。平瓷是通过草根灰打底，再用佛青画轮廓，并用有色瓷片嵌配成平面图形，用糖灰粘接。在无瓷片的地方，用二白灰覆盖并施以彩色，使得视觉上与周围背景一致，图形显得清晰整洁。半浮瓷则先用草根灰打底，再用佛青画轮廓，并塑造出花鸟人物等造型，让图案浮现在坯上，然后涂抹大白灰底部空白部分，并根据干燥程度适时染上颜色。在完成浮雕后，将糖灰贴入坯体中，用来固定小碎屑或细节。此外，还需要在干燥过程中使用糖糨粘贴彩色瓷片到模型表面。
主体嵌瓷则首先在屋顶或墙面的装饰位置塑造骨架结构，然后制作出透明性较强的水泥模型，再将此模型浸泡于水泥溶液中形成坚固而透明的地基。而后，在这个地基上，将由瓦片、大白糈（一种类似陶土混合砂子的材料）及麻线制成的人物骨架经过数日风化至完全坚硬，但仍保持其原始模具中的微小凹陷。这一步骤极其复杂，因为任何错误都会导致整个作品失去美感。
最后，在干燥但未完全硬化的地基表面铺设一层厚度约1-2毫米的甘蔗渣粉末作为粘合剂，这样可以确保每个小块都紧密相连且不易脱落。一旦甘蔗渣粉末完全干透，就会露出原本隐藏在地基下的完整纹理，从而完成了整个艺术品。这个过程需要极高的手工技能，不仅要求匠人对细节处理得当，而且还要考虑整体效果，以便达到既展现了精细之处又不失宏伟气息的一致性。
古代匠人们创造出这些杰出的作品，他们利用烧制废弃陶器残留后的破碎材料，这些材料经历过火焰熔化再冷却，因此具有很高的耐久性，即使经过百年岁月依然能维持原有的光泽与鲜艳颜色。这项传统技艺不仅反映了中国文化深厚的历史底蕴，更是中华民族智慧与才华最直接展示的一种方式，它承载着丰富的情感和深刻意义，对未来世代同样具有重要价值。
