佛山嘉俊陶瓷潮汕嵌瓷艺术之冠
嵌瓷，是潮汕地区独具特色的建筑装饰艺术，也称为“聚饶”或“扣饶”，在我国其他地方被称作“剪黏”。这项工艺以绘画和灰塑为基础，采用各种颜色的精薄釉下彩瓷片进行剪裁、敲打，形成所需的图案或装饰，然后将这些瓷片镶嵌于建筑物上，以达到美化环境的目的。这种独特的工艺主要用于祠堂、庙宇及民居屋顶的装饰，特别是屋脊头部、脊背、脊侧以及垂脊等部分，以点状和条带状分布。
潮汕地区的嵌瓷技艺分为平面嵌瓷、三维浮雕式嵌瓷和主体作品嵌瓷三种。平面嵌瓷是在草根灰基底上，用佛青勾勒轮廓，再用有色釉下彩片来完成整体图形，并通过糖灰粘接固定。无色素的地方则用二白灰覆盖并施以彩色涂料，使整个视觉效果与背景一致，看起来简洁明快。
半浮雕式嵌瓷也是先打底后勾勒轮廓，再使用糖灰塑造花卉、人物等造型，使其浮立于坯子之上。待到白灰干透，便会染上颜色。在此基础上，将大白灰涂抹空白区域，并根据干燥程度适时染色最后，在图案坯体表层用糖灰贴入彩色碎片，从而完成浮雕般的人物造型。
至于主体作品，则首先构建骨架结构，这些骨架通常置于屋顶或墙壁处，然后使用草根灰加糖水制成模型。这一过程需要耐心细致，因为在干燥期间才会粘接彩色碎片，而在碎片表面绘制线条来增添细节。此外，与泥塑不同的是，人脸和手脚部分仍旧由泥塑表现，而身体则依赖于拼贴上的陶器碎片，以实现完整的一气呵成。如果材料过湿或者过干，都可能影响最终结果。
早期制作者们往往利用烧窑废品进行剪裁，但如今由于资源有限，他们也开始使用成品陶器作为切割材料。而且，这些艺术家不仅仅局限于传统吉祥动物，如龙凤凰，还融合了儒家思想中的忠孝节义，以及历史故事如桃园结义等神话故事，如嫦娥飞天等。此外，还包括各种吉祥植物，如石榴葡萄，以及传统文化中常见的情侣象征——莲花卷草纹等元素。
随着时间流逝，这种古老的手工艺得到了不断完善，最终演变成为一种高超技艺。我国南方许多公共建筑如琳宫梵宇祠堂书院楼阁馆阁都采用了这种方式来装饰它们的屋顶。由于陶器材质极其耐久，即使经过百年风霜，它们仍然保持着鲜艳夺目，不失为匠人们巧夺天工的一次又一次创作成功证明。