杭州鲜花批发市场繁花似锦的经营管理艺术

  • 鲜花养护
  • 2024年12月19日
  • 在杭州,鲜花的魅力不仅体现在繁华的零售市场中,也在一批高效、专业的批发商手中。凤起花鸟城,这里汇聚了十几家大型鲜花批发商,其中五六家是老牌企业。每个店铺都自成一体,提供各种各样的植物,从高档到低档,不同品种齐全,足以应对来自不同区域的零售商需求。这与北京和上海的大型综合性批发市场形成了鲜明对比。 "大地花开"、"天华"和"中亚"

杭州鲜花批发市场繁花似锦的经营管理艺术

在杭州,鲜花的魅力不仅体现在繁华的零售市场中,也在一批高效、专业的批发商手中。凤起花鸟城,这里汇聚了十几家大型鲜花批发商,其中五六家是老牌企业。每个店铺都自成一体,提供各种各样的植物,从高档到低档,不同品种齐全,足以应对来自不同区域的零售商需求。这与北京和上海的大型综合性批发市场形成了鲜明对比。

"大地花开"、"天华"和"中亚"是杭州鲜花零售业推荐的一些主要批发商。大地花开和天华都是20年老店,而中亚则是近三四年崭露头角。尽管规模相似,每家店面面积约200平方米,但它们都采用前店后仓库的布局。在这些空间内,你可以发现全国各主要产区的植物:昆明玫瑰、康乃馨以及满天星;辽宁百合、甘肃百合;广州菊花、福建菊;海南叶材等。此外,他们还会根据季节和消费趋势从荷兰、日本等国家,以及江苏、上海等地区进口货物,以确保品种多样化且价格合理。

为了保持竞争力,大量增加业务量成为提升发展途径之一。在这一点上,大地花开尤其突出,其客户遍及杭州及其周边县市,有数百家门店。即使是在淡季,每天仍能完成四五次出货。

运输方面,航班频繁,汽运网络完善,使得物流畅通无阻。大地花开展示了一套精细化管理体系,它们预测未来两日需要什么品种数量,并在晚上9点之前将订货单提交给昆明营业部,然后通过拍卖或直接向农场购买产品。一旦订单准备就绪,它们便将整理好的植物送往航空公司,在下午2点飞抵杭州机场,再转交给当地配送团队,一系列复杂但高效的手续让鲜花能够迅速送达目标地点,无论是本市还是周边县市。

然而,对于这样的行业来说,不断变化的地价、高温以及消费习惯构成了挑战。而要想生存下来,就必须关注昆明的气候状况、新产品供应情况以及买家的需求变化。

对于这三个领先者的经营感受,他们共同表示竞争激烈。不过,当你回望整个行业时,你会发现供求关系变得更加错综复杂。一方面,是由于物流系统良好,使得周边城市如金华、温州也有自己的专门批发市场,因此原来的客户群正在逐渐减少并向本市收缩;另一方面,由于凤起开放了早市,本土生产者开始直销降低成本,这也影响到了传统批发模式。不言而喻,要想保持竞争力,就必须走精品路线。但问题在于,那些真正有实力的生产企业或者国外供货商并不重视与我们合作,没有稳定的供货渠道,所以谈论精品化似乎只是空谈。

最后,让我们听听总经理徐晓桦和杨洪轩的话。当被问及如何建立更紧密的人际关系时,他们提出了一个观点:虽然昆明的大型生产企业拥有充足的人才资源,但有时候过剩导致价格下跌,而且一些优质商品找不到渠道销售。这表明双方存在合作潜力,只需加强沟通信任,便能促进新产品流通,加强长期合作,最终实现共赢。