中国最大花艺公司是哪家鲜花店是否还需保鲜冷柜
作为中国最大的花艺公司之一，昆明通美花卉有限公司的总经理郭艳春在最新的零交会上提出了一个颇有深意的事实：荷兰、法国、德国等发达国家中的大多数花店并不使用保鲜冷柜。这个观点让国内的中小型花店业者们开始了深思。
郭艳春解释说：“这些国家和地区对于鲜花品质要求极高，而且采用的运输方式更为先进。他们通常采用冷链陆运，这样即使在长时间内，鲜花也不会因为挤压而受到损害。”相比之下，国内许多中小型花店仍然依赖于冷柜来保存鲜花，以延长它们的存活时间。
然而，即便是经过冷库保存，未能及时销售的鲜花如果长期放在4℃以下的环境中，也很难在室温下保持完好。这对消费者的体验来说并非最佳选择，而对于商家来说，也可能影响到其信誉。
任何事物都有其客观存在，不同的是，它们所扮演角色的不同。在适当低温环境下，对于大多数非热带切花来说，是一种保护措施。低温能够减缓植物呼吸作用，降低能量消耗，同时减少内部产生的一氧化碳气体，从而达到保鲜目的。此外，在干燥的大部分北方地区，提供一定湿度环境也是解决脱水问题的一个有效手段。
除了保鲜功能本身之外，一些经济进货策略也促成了冷柜需求增长。一方面，由于国内主要依靠航空运输，并且空运成本较高，这导致了超载现象。而为了维持外观质量，将这些新货迅速放入冰箱进行快速降温处理，无疑增加了对保鲜设备需求。但这只是表面现象，其根本原因并不仅仅是由于冷却设施，而是整个行业结构和流程的问题。
为什么发达国家会相对较少使用这种设备？原因有两个：一是在国际市场上的产品竞争力强劲；二是消费习惯与接受度不同，当地人对于商品品质更为严格，他们倾向于购买品质稳定可靠的大批量供应商品。而我们则需要更多提升自身专业素养和经营管理水平，以提高产品质量并满足顾客期待。
因此，对于国内企业而言，要想改变这一局面，不应单纯依赖技术工具，更重要的是要提升职业技能和转变经营理念，只有这样，我们才能迈向新的发展阶段。
