在物品管理方面花店经营者需考虑是否继续使用保鲜冷柜来确保鲜花的新鲜度和延长其存储时间如何高效地运用这
在郭艳春的观点中，保鲜冷柜对于大多数花店来说是不可或缺的，但他的话却让国内花店业界陷入了深思。"荷兰、法国、德国等发达国家很少有花店使用冷柜。”他指出，“国内很多中小花店都会用冷柜来保存鲜花，以延长其寿命。”由于这些设备能够提供适宜的温度和湿度，使得鲜花处于休眠状态，从而使未能及时售出的鲜花即使存放两三天甚至一个星期，也看上去仍然很新鲜。然而，这对消费者来说并非完全是好事，因为这些长时间存放在4℃保鲜冷柜中的植物难以在常温下持续绽放，这不仅影响了消费者的体验，也可能损害到花店的信誉。
任何事物都有一定的客观性，同样地，保鲜冷柜也不例外。适当低温可以减缓植物呼吸作用、降低能量消耗、减少内源乙烯产生以及避免微生物滋生，从而达到保养目的。而4℃左右的环境对于大多数非热带切植物来说，是安全且理想的保存条件；湿度也是保持植物新鲜性的关键因素，尤其是在北方地区，那里的气候往往干燥，对于植物造成脱水萎蔫是一个严峻挑战，而冷库所提供的是解决这一问题的手段。
除了保鮮冷櫃本身所具備的一些優點之外，一些商家採用的“經濟進貨法”也為了這種做法提供了廣闊市場。在中國，由於航空運輸成本較高，這導致鮮花超載裝箱的情況頻繁發生，因此為了延長產品生命期，不少商家不得不將溫度降至適合範圍內，以維持商品外觀良好。此刻，這些問題雖然不是由於現有的設備引起，但卻無疑增加了對這種技術需求。
然而，就為什麼發達國家較少使用此類設備？原因就有兩個：一方面是國外切割後產品品質普遍較佳，並且主要采用陸路運輸方式進行傳輸過程中鮮美品質得到保護；另一方面則是海外市場主流消費群體偏向家庭購買，其中人們對於各種商品包括鮮菜都有著極高標準要求。
因此，在業界來說，要提高業者職業素養並轉變營銷策略才是我們需要關注的地方，只有如此，我們才能推動本土產業走向一個新的發展階段。
