潮汕嵌瓷工艺工业陶瓷分类中的艺术瑰宝
嵌瓷，是潮汕地区独具特色的建筑装饰艺术，亦被称作“聚饶”或“扣饶”，在我国南方各地也以其别名“剪黏”而广为传颂。该工艺巧妙融合了绘画和灰塑两大元素，精选多种色彩的薄釉下彩瓷片，用剪裁、敲击等技艺将之变形成所需的图案，然后通过巧妙粘接，将这些瓷片镶嵌于建筑物上，为祠堂、庙宇及民居增添一抹生动活泼的装饰风采。尤其是在屋顶的四点金、“下山虎”等重点部位，采用点状和条带状分布，使整个建筑显得更加庄严威严。
潮汕嵌瓷工艺可分为平面嵌瓷、半浮型嵌瓷与主体镶嵌三大类。其中，平面嵌瓷首先打底草根灰，再用佛青勾勒轮廓，以糖灰贴上有色小碎片，使图形显得既整洁又明快；半浮型则是先打底后用佛青勾勒轮廓，再塑造花鸟人物等造型，让图案自然浮现于坯上，并根据白灰干燥程度适时染色；至于主体镶嵌，则以瓦片、糖灰、麻丝等材料雕刻出骨架，再制作出模子，用草根灰加糖灰制成模型，然后在干燥过程中粘接彩色小碎片，最终在表面细腻地描绘线条。
此工艺步骤复杂，每一步都需精心操作：从塑制坯料到剪切碎片再到贴合并微调，每个环节都需要极高的技巧和耐心。此外，与泥塑不同的是，在创作人物脸部及手脚时使用的是泥塑，而身体部分及衣衫则依赖于精美的小碎片来构建，要一次性完成，没有中断的余地。如果泥太湿或太干，都会影响最终效果。而早期匠人曾利用废弃陶器作为材料，现在则不仅如此，还可以选择一些完整陶器进行切割，以满足不断增长对美好艺术品需求。
题材方面，除了吉祥如意之外，还融入儒家思想，如忠孝节义故事，以及动物神话，如龙凤凰鱼鹿羊仙鹤等，也包括戏剧历史故事如《郭子仪拜寿》、《桃园三结义》、《董永与七仙女》、《二十四孝》以及神话人物故事如《八仙故事》、《海神天后故事》、《嫦娥飞天》，最后还有一些吉祥花果图案，如石榴葡萄牡丹桃莲花卷草纹等。
总之，潮汕地区的人们通过这项古老而复杂的手法，不仅展现了他们对美学追求的一致信念，更是向我们展示了匠人的智慧与勇气，他们用自己的双手创造出了令人赞叹不已的艺术杰作，这些作品历经时间考验仍旧保持着原有的光泽，无疑是中国文化宝贵遗产中的瑰宝之一。
