在当今这个物质生活水平提高的时代，花店作为一种特殊的商业模式，其实存在着一些不可忽视的经济挑战。这些挑战可能源于市场竞争、成本控制、消费习惯等多方面因素，从而导致了许多经营者在努力之后依然难以盈利。

首先，我们需要深入探讨为什么开花店不挣钱。这是一个复杂的问题，涉及到许多不同的维度。从宏观角度来看，一方面是市场竞争日益激烈。在城市中，无论是超市还是小型便利店，都开始提供各种各样的鲜花和植物，这样就直接削弱了传统独立门庭的生存空间。此外，由于电子商务的兴起，网络上的购物平台也逐渐成为人们购买鲜花和植物的一个选择，这进一步增加了传统花店面临的压力。

其次，从微观角度来看，个别经营者的管理能力不足也是一个重要原因。很多时候，不懂得如何有效地进行成本控制或者缺乏良好的客户服务意识，使得他们无法吸引并保留顾客，从而影响到了销售额和盈利能力。此外，对于新手来说，要想快速扩大规模并获得可观收入，并不是一件容易的事情。这要求经营者具备较强的人际交往能力，以及对市场动态有敏锐洞察力。

再加上，还有一点不得不提的是季节性因素。一年四季，每个时期都有不同的鲜花需求，而对于那些没有足够资金储备或无法灵活调整产品线的小型企业来说，在淡季时期更容易陷入亏损状态。而且，由于气候变化造成的一些自然灾害，也会对农作物产量产生影响，最终反映到鲜花价格上去，因此，小型企业很难应对这样的波动。

此外，对于某些地区来说，地方政策也会直接影响到商户们的运营情况。如果政府对商铺租金征收过高或者规定严格，这将使得新开业的小型企业负担沉重，加剧现有的经济压力。此外，有时候由于环境保护法规越来越严格，对使用化肥、杀虫剂等化学品给农业带来的限制也可能增加生产成本，使得产品最终售价变高，但同时又因为环保趋势增强导致销售量减少，从而形成了一种矛盾关系，即成本上升但收入下降的情况。

最后，还不能忽视的是技术进步带来的变化。随着智能手机普及，以及社交媒体平台不断更新换代，现在人们可以通过应用程序轻松订购各种商品，其中包括鲜切蔬菜、新鲜水果乃至装饰性的植物。这种便捷性让人难以抗拒，而这恰恰是在传统门市面临最大挑战的时候发生的事，它们必须适应新的消费习惯，以保持竞争力。但是，如果他们没有相应的手段或策略去适应这一转变，那么即使拥有优秀的地理位置，他们也可能失去客户群体，最终导致收益下降甚至亏损。

综上所述，尽管开设一个成功运行的大型或小型专卖场仍然具有巨大的潜力，但要实现这一目标并不容易。在如此激烈的市场竞争与不断变化的情景中，只有那些能够迅速调整策略并持续改进服务质量以及创新产品线的小伙伴才能够幸免受伤，将其业务拓展成长为一个稳健且繁荣的事业。