开花店经营好技巧切花保鲜注意事项解析
当我走进花店,眼前那堆色彩斑斓的鲜花仿佛在向我诉说着它们的故事。这些美丽的生命,到了这里,就像是在一个大舞台上展现它们最精彩的一面。而在这个过程中,花桶就像是他们不可或缺的伴侣,它们不仅提供了水分和养分,还帮助我们欣赏到这场自然之美。
然而,在与这些花朵亲密接触中的每一刻,我都深深意识到,即便是如此微小的一个物体——花桶,也可能成为致命的敌人。这是为什么呢?细菌,对于鲜花寿命来说,是一个巨大的隐患。在国内很多地方,我们可以通过轻轻地摸摸那些看似干净无瑕的水桶内壁,就能感受到那滑滑的情形,这正是由于细菌积累而造成,而这些微生物正是加速新鲜切花衰败速度的关键因素之一。
从理论上讲,水分和养分对于保持鲜切花生长至关重要。它通过木质部导管系统供应,这些导管分布在茎秆中,但并不是连续贯通,每段之间都有阻隔物,它们负责将水分和养分向上输送。如果导管堵塞,那么对鲜花寿命影响重大,而造成堵塞、损害质量的是细菌滋生的结果。试验表明,当玫瑰上的细菌指数达到109时,它们立刻变得枯萎;如果降至107时,则会严重减少吸收水分;只有当其含量低于105时,玫瑰才能够维持良好的状态。
但即使是一束玫瑰,其茎秆本身就是微生物源头,因此,我们必须尽力减少其他细菌产生。我了解到,其中包括假单细胞菌、杆菌以及肠杆菌等常见种类,无论活跃还是死亡,都会导致导管阻塞,并且由于其繁殖速度快如闪电——在20℃温度下,每小时增长3次方,所以正确清理环境非常重要。
因此,我提醒所有工作人员,每周至少使用84消毒液彻底清洗过度疲劳的小朋友——我们的水桶。一旦开始浸泡,请按照说明书指示稀释消毒液,然后让它沉浸其中10分钟至20分钟,再进行手动清洁,以确保杀死所有潜伏在角落里的恶劣小鬼。此外,一旦清洗完毕,不要急于用抹布擦干,因为抹布往往带来新的污染来源,而应让其自然风干,让阳光照耀下,让一切返回平静。
最后,在储存期间,将整根植物倒放入桶口,以防止污染。我还注意到,如果将叶片去掉后再放入桶中,以及避免伤害茎秤以防止创伤口成为细菌滋生的温床,同时定期剪去根部脏物也能有效抑制細胞生長。但别忘了配比好不好用的保鲜剂,要保持适宜浓度,不要混淆新配制与老旧配制混合使用。