红釉美人醉仿佛是古代陶瓷艺术中的醉仙其珍贵如同十二种陶瓷类型中最为罕见的青花之宝
红釉“美人醉”，一词，犹如古代陶瓷艺术中的绝响，其珍贵，如同十二种陶瓷类型中最为罕见的青花之宝。据史料记载，“美人醉”又称“桃花片”，在明宣德年间已有其踪影，而清康熙时期的作品更是闻名遐迩。
此物色调与钧红、祭红、郎窑红及铜绿釉不同，在绝大多数情况下，它并非深红色，而是一种浅红色，颇似桃花及海棠色调，所以又被誉为桃花片或海棠红。此外，还有称作美人霁及美人祭者，其实都是一个品种，由于烧成上特别困难，其生产多为一些小件样品，如印盒、笔洗、石榴罐和柳叶瓶等，虽然如此，但是真正好的样品，无论是古代还是现在烧制的，都不容易一遇。
由于烧成气氛的影响，“美人醉”的色调千变万化。有的在朦胧的粉红色当中，有深红色的斑点密集；有的一部分则为深红色，在其周围逐渐晕散为浅紅色的光环；有的，则在深紅之外的较浅部分，又微泛浅黄或浅绿色的纹理；有的，则在深浅绿色的背景中泛现着不同的紅晕，以至于出现了“满身苔点泛于桃花春浪间”的奇趣。真是变化无穷，微妙无边。
清代诗人洪北江曾吟道：“绿如春水初生日，红似朝霞欲上时。”他的这两句诗，不仅形象地描绘了这种富有诗意的美丽釉色，更使我们感受到那份高超技艺和艺术情怀。在这丰富多彩的人类文物世界里，“美人醉”正是那令人叹為觀止的一朵奇葩，是我们学习和欣赏中国传统文化不可忽视的一个瑰宝。