七月半2前世今生紫砂之家里壶中自有千回百转的五美四用仿佛是那些古老陶艺师赋予它灵魂的呼唤
紫砂壶在我们的日常生活中越来越常见，因为其用，因为其美，在紫砂行业中有五美、四用的说法。这些“五美”和“四用”，分别是指功能、造型、材质、工艺与品质，以及它的容量大小、高矮适当、口盖严密以及出水顺畅。
首先，容量大小，是通过茶叶品种、饮茶的人数以及品茗杯的大小来选择的。一个人的时候，小壶最为合适；两三人时，则需要一把中等容量的壶；而多人共享则需大型壶以保持温热，尤其适用于普洱和红茶。
接着，高矮适当，也取决于所泡茶种类。当冲泡红茶时，需要较高且开口小的壶，以便闷制温度。而乌龙或绿茶则要求较小但穹盖设计的小矮壶，或是器型大开口且身矮的大壶。在冲泡普洱生茶或花香茶时，一般选择300cc左右，大口体形较短的紫砂壶。
接下来，我们要考虑的是口盖是否严密。如果过于严实，便会造成不便，如卡在子口与盖子的间隙。此外新购买之初，新 壶往往容易出现流水现象，但随着使用，其表面张力增加后，将不再流水。使用手法也对此产生影响，有些用户倒完水后会将壶倾斜成直角，使得压力集中在口盖处，从而导致更易发生流水情况。
最后，不可忽视的是出水顺畅性。一把好的紫砂壶应具劲爽的手感，无论断水还是连续出液，都应干净利落。这对于一些特定类型如石瓢式炮管直流等非常重要，而孔洞设计如独孔、二维网、三弯球等都旨在保证这一点。此外内部通道清洁光滑及粗大也能促进良好的出液效果。
因此，对于喜欢紫砂文化朋友们来说，在选购时，可以先从这“四用”方面入手，再根据个人喜好进行选择，这样可以获得既实用的又能够欣赏艺术之美的紫砂作品。随着了解深入，还能发现更多隐藏在这瓷器背后的故事和历史价值。