在这片繁华的都市中寻觅一处完美的角落为那朵即将绽放的花朵提供舞台不是每个地方都适合它正如不所有的餐厅
首先,我们需要考虑停车问题。花店作为一个业务之一,不仅需要扎花车,还要处理进货、送货等事宜,因此停车场地至关重要。如果店门口实在不能停,那么最好选择附近有停车位的地方。
其次,我们应尽量远离花卉市场,因为那里价格低、品种多,对于单店来说竞争激烈。如果你的零售价高,就一定要远离这些市场。
然后,是位置的问题。鲜花虽然不是生活必需品,但我们还是希望它们能够出现在人们日常生活中的某个角落,所以位置必须人流量大。这是必须的,偏僻的地方绝对不行。
最后,我们来看看开花店常见的位置以及要注意的因素:
医院周围,在这里你需要注意的是医院要足够大、病人足够多,太小的医院养不起花店。你还应该学会插制鲜花与水果、鲜花与保健品组合,这样易从竞争中胜出。
学校周围,以多种经营为好,如时尚小礼品与鲜花、文具与鲜 花等。学生群体消费能力弱,但对产品质量要求高,你可以走薄利多销路子。在学校周围选址也要选择办学规模大一些的学校。
小区和社区内,你可通过估算一下小区的人数和入住率,以及调查一下消费水平来决定是否开设。而且,可以增加一些相关商品,比如植物土壤、肥料等项目。
超市内,如果是在规模大的超市里开设,那就是一个好的选择。但在小超市里可能就不太适合了,因为结账时会有一些额外费用,有的大型商场甚至要求开具增值税,这对于小规模经营者来说是个门槛。
商场内,大型商场的人流最为活跃,在入口处开设是一条捷径。不过,无论哪种情况,都请务必做好充分准备,一切以确保您的特色餐饮能在这个世界上占有一席之地而定。